ミルククラウンさんへ
インタビューに答えていただきました。
ご紹介させていただきます！
（2017年7月インタビュー）
■店長：望月友仁さん 出身：清水区
■場所：清水区真砂町3-15
※JR清水駅から天神屋を右折してすぐ
■営業時間：火～日曜、祝日、祝前日
11：00～15：00、17：00～翌0：00
■扱い品目：洋食、アルコール飲料
約2年前にオープンされました。
このほど商店街組合に加入して
いただいたオーナーの望月店長を
お訪ねしてインタビュー
させていただきました。
どのような理由で駅前銀座商店街
に出店されたのでしょうか？
地元ということもあり、駅近くの
人の集まりやすい便利な場所を
探していました。
出店された結果どのような商況
（現況）でしょうか？
オープンしてから約2年が
経ちました。やはり地元の方が
多いけれど県外からのお客さんもいます。
20代から50代が中心ですが、
70代以降の方もガーリックシュリンプ（エビ）
やいちごみるくなど好んで注文されます。
うれしいことにリピーターも徐々
に増えてきました。
これからの経営ﾋﾞｼﾞｮﾝ
（計画・予定・理想・夢・期待すること）は？
気軽にいつでも集まれる場所を目指し、
市外からも気軽に寄れるような
雰囲気づくりに励みます。
カフェは夢を売る場所。
他では見たことのない
メニュー作りなど新しいものへ
チャレンジしていきます。
商店街に対して一言
（提案・意見・あるべき姿など）
若い人が楽しめるように
若い力を活用してほしい。
日々お仕事の中で気を
遣っていることは？
再び気軽に来れるような関係
・雰囲気づくりを心掛けています。
こだわりを持っている部分は
ありますか？
グループで来て、取り分けて
召し上がる料理では一人一人が
満足するよう多めに盛り付けて
います。ニコニコとした接客を
心掛け、清水を盛り上げるぞ！
という気持ちで一所懸命に
接しています。
お訪ねしての印象（インタビュアーより）
海・港をイメージしてつくられた
という店内は、白い木を基調とした
おしゃれでかわいい雰囲気でいっぱいです。
ハンバーグやからあげ等の主菜に
ライス・サラダ・スープ・
プチデザート等がついてランチ
約1,000円でお召し上がりできます。
豊富な種類のランチメニューから
その時の気分に合わせて
お楽しみいただけます。
こだわりの空間で貸し切り（30名様）
もＯＫ。送別会や誕生日など、
プライズ演出もお手伝いくださる
とのこと。心を込めたおもてなしを
届けて下さいます。
2時間、3時間飲み放題付き
コースもあります。
望月店長までご相談下さい。
「いちごみるく」・・・
気になっています(ｳﾌﾌ・・・)
・・・・・・・・・・・・・・
Milkcrown cafe&bar
静岡市清水区真砂町3-15
tel 050－5281－3896
駅前銀座商店街天神屋を右折してすぐ
入口にある木のデッキがかわいい。
店内もいたるところに木材のあたたかみを感じることのできる
場所です。
| 店名 | milk crown cafe ＆bar（ミルククラウン） |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市清水区真砂町3-15 |
| アクセス | 清水駅から徒歩2分/銀座商店街の天神屋を右折してすぐ |
| 電話 |
050-5281-3896
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 | 火～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日23時まで受付 ※曜日によって締切が異なります リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 月
月曜日 |
| 平均予算 | 1000円（昼）2000円（夜）3500円（宴会） |
| ネット予約のポイント利用 | 利用可 利用方法は こちら |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。 |
| 料金備考 | ディナーはお通しは300円です。 |
